Бесшлаковая диета

Бесшлаковая диета¹

Бесшлаковая диета¹ – это лекгоусвояемая рафинированная пища, почти не содержащая неперевариваемых веществ.

Бесшлаковую диету рекомендуется соблюдать за 2-3 дня до даты предстоящей колоноскопии.

ЧТО МОЖНО:

• Нежирные мясные бульоны без овощей (прозрачные, процеженные).
• Блюда из рыбы нежирных сортов: трески, судака, окуня, щуки в отварном или паровом виде.
• Сахар, мёд (не в сотах), желе, сироп.
• Мусс, ½ банана, персик, дыня.
• Сыр, натуральный йогурт (без добавок и наполнителей), нежирный кефир и творог.
• Овощи: овощные отвары.
• Яйца в отварном виде.
• Мучные изделия из обогащенной муки высшего сорта: белый хлеб, сдоба, бисквит, баранки\бублики без мака, простые крекеры (без добавок), вермишель и лапша.
• Мясо и птица нежирных сортов в отварном виде.
• Белый (очищенный рис), каши (овсяная, рисовая).
• Чай, некрепкий кофе без добавления сливок / молока, компоты без ягод, соки без мякоти.

ЧТО НЕЛЬЗЯ:

• Жирные сорта мяса, рыбы, утка, гусь.
• Молоко, молочные супы, крем-супы, окрошка.
• Все бобовые, в т.ч. горох, чечевица, и др.
• Все специи и острые приправы (хрен, перец, горчица, лук, уксус, чеснок), а также все приправы (соусы) с зернами, травами.
• Копчености, колбасы, сосиски.
• Йогурт с добавками, пудинг, сливки, сметана, мороженое, жирный творог.
• Консервы, все соленья (овощи, маринованные грибы, морские водоросли).
• Все зерносодержащие продукты, черный хлеб, крупы.
• Алкоголь, квас, газированная вода, напитки из чернослива.
• Все разновидности зелени.
• Свежие и сушеные овощи и фрукты, грибы, включая капусту и супы из капусты, изюм и ягоды, особенно с мелкими косточками.

Следует избегать красных и фиолетовых жидкостей.
Разрешенные продукты и жидкости не должны содержать мелкие косточки, зёрна, семена, отруби.